עוגיות רעידת אדמה פריכות ומושלמות!!!

רכיבים:

3\1 כוס שמן

12 כפות קקאו הולנדי

2 כוסות סוכר

2 סוכר וניל

2 כפיות אבקת אפייה

4 ביצים

2 כוסות קמח

קורט מלח

אופן ההכנה:

לחמם תנור ל180 מעלות.

לשים בקערה את הקקאו, סוכר, סוכר וניל, אבקת אפייה, קמח ומלח ולערבב היטב (מומלץ בעזרת מטרפה).

לאחר מכן להוסיף את השמן והביצים ולערבב עד שנוצר תערובת בצקית.

להקפיא את הבצק למשך חצי שעה.

לגלגל עיגולים קטנים.

לטבול באבקת סוכר עד שכל העיגול מכוסה כולו.

לשים את העיגולים בתבנית במרחק אחד מהשני.

להכניס את התבנית לתנור למשך 8 עד 12 דקות.

בתאבון!!!